Cursos em Manaus ensinam produção de ovos de Páscoa para renda extra

Com a proximidade da Páscoa, cresce em Manaus a procura por cursos de confeitaria voltados à produção de ovos de chocolate e doces temáticos, alternativa buscada por quem deseja empreender ou garantir uma renda extra no período. A Academia do Chef, iniciativa do Grupo Queiroz, promove ao longo de março uma programação de capacitações práticas voltadas ao setor.

As aulas reúnem especialistas convidados e abordam técnicas importantes para quem deseja atuar no mercado de chocolates artesanais. Entre os conteúdos estão temperagem de chocolate, produção de ovos de colher, biscoitos decorados e receitas de doces e bolos temáticos voltados às vendas de Páscoa.

Segundo o diretor do Grupo Queiroz, Anderson Queiroz, a proposta é ampliar o acesso à capacitação técnica para pessoas interessadas em iniciar ou fortalecer um negócio na área de confeitaria. Ele destaca que o período que antecede a Páscoa costuma representar uma oportunidade relevante de geração de renda para pequenos empreendedores.

De acordo com a gerente de marketing do grupo, Helen Correa, a programação foi estruturada para atender tanto profissionais que já atuam no setor quanto iniciantes. A expectativa é que os participantes aprendam técnicas que permitam diversificar o portfólio de produtos e compreender melhor as demandas do mercado.

Os cursos acontecem sempre às 14h na unidade do Grupo Queiroz, localizada na avenida Constantino Nery, bairro São Geraldo. As inscrições seguem abertas e as informações podem ser obtidas pelo telefone (92) 98291-0006.